今週のパパ弁当と今週のおやつ。

今週のパパ弁当は2日間の予定でしたが、
仕事の都合で1日だけとなりました。

今週のパパ弁当はこちらです。

白米無しのサラダ弁当です(笑)。
最近野菜が高いので、色々と
工夫したいところです(・∀・)

1段目は、
前回同様にサラダのみ。
ブロッコリーと隠元、きのこ
にトマトです。
ちょっと塩の量を増やして、
ル・クルーゼで蒸しました。
ドレッシングはバルサミコのみです♡

煮玉子付きで。

2段めは、
●里芋サラダ。
梅と胡麻、鰹節に醤油少々で味付。
●野菜の肉巻き
巻く野菜には、塩麹を少し付けてます。
醤油と味醂で味付けを。
●カブと胡瓜の浅漬け。
●高野豆腐
●メカジキの生姜醤油焼き。

お弁当を作り始めるようになって、
彩りを気にするようになりました。

やっぱり、色とりどりの
お弁当は美味しそう。

でも、、、

これが毎日のお弁当となったら、、
そこまで手をかけられないかも。。
毎日お弁当を作っている方、
尊敬します〜(;_:)

今週のおやつも少し載せてみます。

こちらはパンケーキ。
バナナとイチゴを乗せて、
メープルシロップと
チョコレートソースをたっぷり。
ちょっと食べ過ぎかも(笑)。

こちらは、私の大好きな
なかしましほさんのレシピから。
豆腐ドーナツです。

揚げたてが美味しい!
次の日には、トースターで
温めてから頂きます。
カリッとして揚げたての
美味しさです(*´ω`*)

以上、ふと、たちどまる  でした。

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