遠足のお弁当と、夕飯はなんちゃってビビンバ丼


今週は子供の遠足がありました。下の子にもお弁当に入れて欲しいと言われたので、お昼ご飯用にお弁当箱に入れました。
お弁当の中身は、またまた子供の大好物の焼売、スパニッシュオムレツ、根菜の炊き合わせ、オクラの肉巻き、おにぎり2種(自家製鮭フレークとゆかり)です。


夕飯は野菜たっぷりで、もやしのナムル、小松菜のナムル、鶏そぼろにポーチドエッグを乗せたなんちゃってビビンバ丼です。
副菜は、根菜の炊き合わせです。

今週は、下の子の幼稚園の説明会などなど、慌ただしい一週間でした。
皆さんも1週間お疲れ様でした。

以上、ふと、たちどまる でした。

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