夕飯に重箱を使ってみました。


昨日の夕飯は、小さめのお重をお弁当のように使いました。
このお重の中には漆が塗ってあり、とても上品。私は古風な雰囲気が好きで、一目ぼれで購入しました。常備菜を入れてそのままテーブルに出したりしています。ちょっとおしゃれな雰囲気になりますよね。
下の子には、ワンプレートでお子様ランチ風にしてみました。

さて、お弁当の中身ですが、
・野菜たくさんミートローフ(手作りのトマトソースをかけて頂きました。このトマトソースは万能で、パスタのソースになったり、ピザソースとして使ったりしています。)
・白菜のマリネ(クタクタに煮た白菜も好きですが、サラダ感覚で生で食べるのも好きです。)
・蓮根の金平(我が家は、青海苔とゴマをたっぷり最後に混ぜます。)
・湯がいたオクラ
・新米

昨晩の夕飯も、化学調味料は使っていないので、全体的に優しい味付けです。
子供達も、いつもとちょっと違った盛り付けだったので、嬉しそうにパクパクと食べてくれました。

以上、ふと、たちどまる  でした。

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